Spis vegetarisk hos Cofoco
Det er nu blevet endnu nemmere at være vegetar eller holde kødfri dage hos Cofoco. Vi har nemlig gjort vores vegetariske menuer mere synlige på cofoco.dk, og du kan nu finde alle retter og menuer, som ikke indeholder kød nemt og overskueligt under fanen Vegetarmenu på hver restaurantside.
Lad dig friste af en god kødfri frokost eller middag. Alle vores vegetariske retter er nøje udvalgt efter sæsonen og tilberedt med omtanke.
Se de nuværende menuer nedenfor og klik på restaurantens navn for at se mere og booke bord. Opgiv gerne i din booking hvis du vil bestille vegetarmenuen.
Vækst
Vegetarmenu
| Grøn menu | ||
| 3 retter | ||
| Bagt glaskål med ristet boghvede, grønne jordbær og peberrodssauce | ||
| ~ | ||
| Broccoli asparges med estragon, kejserhatte og røget Vesterhavsost | ||
| ~ | ||
| Rabarbersorbet med jordbær, hvid chokolade og marengs | ||
| eller | ||
| 3 Arla Unika oste stikkelsbær og knækbrød + 30,- | ||
| 400,- | ||
| En Grøn Aften på Vækst | ||
| 3 retter | ||
| NV Crément de Bourgogne, France | ||
| eller | ||
| NV Blanc de Blancs Grand Cru, C. Bonville, Champagne + 45,- | ||
| Bagt glaskål med ristet boghvede, grønne jordbær og peberrodssauce | ||
| 2024 Arnaud Combier, Chardonnay, Bourgogne | ||
| ~ | ||
| Broccoli asparges med estragon, kejserhatte og røget Vesterhavsost | ||
| 2018 Julienas, Gamay, Beaujolais | ||
| ~ | ||
| Rabarbersorbet med jordbær, hvid chokolade og marengs | ||
| NV Casina Rivera, Birbet, Brachetto, Piemonte | ||
| eller | ||
| 3 Arla Unika oste stikkelsbær og knækbrød + 30,- | ||
| 2022 Familie Vaillant, Chenin Blanc, Pin´eau de Loire | ||
| ~ | ||
| Kaffe, te og petit four | ||
| Filtreret vand med/uden bobler ad libitum | ||
| 800,- | ||
| Grøn menu | ||
| 4 retter | ||
| Bagt glaskål med ristet boghvede, grønne jordbær og peberrodssauce | ||
| ~ | ||
| Tatar af selleri med citrus creme og tomat | ||
| ~ | ||
| Broccoli asparges med estragon, kejserhatte og røget Vesterhavsost | ||
| ~ | ||
| Rabarbersorbet med jordbær, hvid chokolade og marengs | ||
| eller | ||
| 3 Arla Unika oste stikkelsbær og knækbrød + 30,- | ||
| 500,- | ||
| En Grøn Aften på Vækst | ||
| 4 retter | ||
| NV Crément de Bourgogne, France | ||
| eller | ||
| NV Blanc de Blancs Grand Cru, C. Bonville, Champagne + 45,- | ||
| Bagt glaskål med ristet boghvede, grønne jordbær og peberrodssauce | ||
| 2024 Arnaud Combier, Chardonnay, Bourgogne | ||
| ~ | ||
| Tatar af selleri med citrus creme og tomat | ||
| 2024 Cala Niuru, Frappato & Nero D´Avola, Sicily | ||
| ~ | ||
| Broccoli asparges med estragon, kejserhatte og røget Vesterhavsost | ||
| 2018 Julienas, Gamay, Beaujolais | ||
| ~ | ||
| Rabarbersorbet med jordbær, hvid chokolade og marengs | ||
| NV Casina Rivera, Birbet, Brachetto, Piemonte | ||
| eller | ||
| 3 Arla Unika oste stikkelsbær og knækbrød + 30,- | ||
| 2022 Familie Vaillant, Chenin Blanc, Pin´eau de Loire | ||
| ~ | ||
| Kaffe, te og petit four | ||
| Filtreret vand med/uden bobler ad libitum | ||
| 1000,- | ||
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menuer og priser |
Se meget mere fra Vækst og book bord
Høst
Vegetarmenu
| HØST VEGETARMENU | ||
| 5 Retter | ||
| Stegte gulerødder med peberrod | ||
| - | ||
| Rødbedesalat med solbær og gedeost | ||
| - | ||
| Hvide asparges med ristet brød | ||
| - | ||
| Perlebygotto med bøgehatte og grønne asparges | ||
| - | ||
| Jordbær med hvid chokolade og koldskålsis | ||
| 550,- | ||
| VINMENU | ||
| 5 Glas | ||
| Blauschiefer, Riesling, Mosel | ||
| - | ||
| Cheverny Blanc, Sauvignon Blanc, Loire | ||
| - | ||
| Blanc-Sain, Chardonnay, Languedoc | ||
| - | ||
| Beaujolais Villages Vieilles Vignes, Gamay, Beaujolais | ||
| - | ||
| Birbét, Brachetto, Piemonte | ||
| 450,- | ||
| EN AFTEN PÅ HØST | ||
| 5 Retter | ||
| Apéritif, 5 retters vegetar menu, 5 glas vinmenu, kaffe og vand | ||
| 1100,- | ||
| HØST VEGETARMENU | ||
| 3 Retter | ||
| Stegte gulerødder med peberrod | ||
| - | ||
| Perlebygotto med bøgehatte og grønne asparges | ||
| - | ||
| Jordbær med hvid chokolade og kærnemælksis | ||
| 450,- | ||
| VINMENU | ||
| 3 Glas | ||
| Blauschiefer, Riesling, Mosel | ||
| - | ||
| Beaujolais Villages Vieilles Vignes, Gamay, Beaujolais | ||
| - | ||
| Birbét, Brachetto, Piemonte | ||
| 350,- | ||
| EN AFTEN PÅ HØST | ||
| 3 Retter | ||
| Apéritif, 3 retters vegetar menu, 3 glas vinmenu, kaffe og vand | ||
| 900,- | ||
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
Se meget mere fra Høst og book bord
Llama
Se meget mere fra Llama og book bord
Spuntino
Vegetar menu
| SPUNTINO MENU | ||
| grillet peberfrugtcarpaccio, hvide asparges med gremolata, Arancini med trøffle og parmesan | ||
| + | ||
| dit valg af pizza, pasta eller secondo | ||
| + | ||
| panna cotta med abrikos | ||
| 350,- | ||
| karaffelvin, fadøl og vand ad libitum i 2 timer til 215,- pr. person | ||
| SNACKS | ||
| Olive Marinate | 55,- | |
| Parmagiano Reggiano modnet i 24 måneder | 55,- | |
| Stracciatella | 65,- | |
| ANTIPASTI | ||
| Carpaccio grillet peberfrugtcarpaccio med rucola og parmesan | 100,- | |
| Asparagi dampede hvide asparges med gremolata | 95,- | |
| Arancini med trøffle og parmesan | 75,- | |
| PIZZA | ||
| Pizza Margherita tomatsauce, bøffel mozzarella og basilikum | 100,- | |
| Pizza Patate mascarpone, kartoffel, og rosmarin | 135,- | |
| PASTA | ||
| Rigatoni med tomat og vodkasauce, burrata, chili og basilikum | 165,- | |
| SECONDO | ||
| Panelle med grøn asparges, ærter, persille | 185,- | |
| . | ||
| DOLCE | ||
| Arancia Rossa blodappelsin sorbet | 75,- | |
| Tiramisu den klassiske | 75,- | |
| Panna Cotta med abrikos | 85,- | |
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
Se meget mere fra Spuntino og book bord
Les Trois Cochons
Vegetarmenu
| Vegetarmenu | ||
| Gougères med trøffelcreme & comté | 85,- | |
| Grøn salat med sennepsvinaigrette | 50,- | |
| Provencalsk tomat salat med oliven, brødkumme og kaspers | 135,- | |
| Grillet spidskål med grønne ærter, persille & cremet sauce | 195,- | |
| Family style menu | ||
| Gougères med trøffelcreme & comté | ||
| Provencalsk tomat salat med oliven, brødkumme og kaspers | ||
| ~ | ||
| Grillet spidskål med grønne ærter, persille & cremet sauce | ||
| Crème brûlée med fersken sorbet | ||
| 395,- pr. person | ||
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
Se meget mere fra Les Trois Cochons og book bord
Oysters & Grill
Vegetarmenu
| Vegetarisk 3-retters menu | ||
| Serveres med pommes frites og salat | ||
| Ceviche af ananas, med grøn chili og shiso, grillede padronpebre & græsk salat med vandmelon og feta | ||
| - | ||
| Sprøde zucchini-blomster med kikærter, persille og sauce på grillet peberfrugt | ||
| - | ||
| Jordbær og vanilje softice med chokolade | ||
| 375,- per person | ||
| Forretter | ||
| Ceviche af ananas, med grøn chili og shiso | 95,- | |
| Grillede padronpebre | 75,- | |
| Tzatziki | 45,- | |
| Hovedretter | ||
| Sprøde zucchini-blomster med kikærter, persille og sauce på grillet peberfrugt | 185,- | |
| Sides | ||
| Grøn salat | 50,- | |
| Græsk salat med vandmelon og feta | 75,- | |
| Pommes frites | 60,- | |
| Bernaise sauce | 35,- | |
| Desserter | ||
| Jordbær og vanilje softice med chokolade | 70,- | |
| Pistaciesorbet med kardemommecreme (vegansk) | 90,- | |
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
Se meget mere fra Oysters & Grill og book bord
Restaurant Cofoco
Vegetarmenu
| 4-retters grøn menu | ||
| Figner of trøffel med hyldeblomst, radiser and rygeost | ||
| Gazpacho med syltede tomberry tomater, brød croutoner og basilikum | ||
| Grillede squash blomst med broccolini, brændte ærter, ramsløg og Panissè | ||
| Vaniljeis med rabarber, jordbær og kamille | ||
| 400,- | ||
| 5-retters grøn menu | ||
| Figner of trøffel med hyldeblomst, radiser and rygeost | ||
| Gazpacho med syltede tomberry tomater, brød croutoner og basilikum | ||
| Tang perler med creme fraiche og vaffel | ||
| Grillede squash blomst med broccolini, brændte ærter, ramsløg og Panissè | ||
| Vaniljeis med rabarber, jordbær og kamille | ||
| 500,- | ||
| 6-retters grøn menu | ||
| Toast med Gammel knas, løgkompot og trøffel | ||
| Figner of trøffel med hyldeblomst, radiser and rygeost | ||
| Gazpacho med syltede tomberry tomater, brød croutoner og basilikum | ||
| Tang perler med creme fraiche og vaffel | ||
| Grillede squash blomst med broccolini, brændte ærter, ramsløg og Panissè | ||
| Vaniljeis med rabarber, jordbær og kamille | ||
| 550,- | ||
| Vinmenu | ||
| ** 2020 Crémant de Bourgogne, Arnaud C. Combier, Bourgogne | ||
| - | ||
| 2024, Hervé Villemade, Sauvignon Blanc, Loire | ||
| - | ||
| 2024, Alsace Blanc, Riesling & Pinot Gris, Alsace | ||
| - | ||
| * 2024, Eros, Riesling & Muscadet, Alsace | ||
| - | ||
| 2024, Bourgogne Rouge, Pinot Noir, Bourgogne | ||
| - | ||
| 2024, Birbet, Braccheto, Piemonte | ||
| 4 retters vinmenu 325,- | ||
| * 5 retters vinmenu 390,- | ||
| ** 6 retters vinmenu 445,- | ||
| Juice menu 140/160/180,- | ||
| Menuen skal bestilles af hele bordet. | ||
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
Se meget mere fra Restaurant Cofoco og book bord
Scarpetta Rantzausgade og Islands Brygge
Vegetarmenu
| 3 Retters menu vælg tre retter -antipasti - pizza/main - dolce275,- | ||
| Ved reservationer over 7 personer tilbyder vi selskabsmenuerne - se under "Selskabs menu" | ||
| Karaffelvin, fadøl og vand ad libitum i 2 timerpr. person 215,- | ||
| SNACKS | ||
| Gordal oliven | 40,- | |
| Saltede mandler | 40,- | |
| ANTIPASTI | ||
| Klassisk caprese: cremet burrata, tomater, grillede ferskner og basilikum | 125,- | |
| Gyldne arancini: sprøde risottokugler med salsa på grønne ærter og ricotta | 95,- | |
| PIZZE | ||
| Margherita med tomat, bøffelmozzarella & basilikum | 115,- | |
| Patate: cremet mascarpone, kartofler, zuchinni, rucola og pesto | 130,- | |
| ALLE PIZZAER KAN BESTILLES GLUTENFRI | ||
| MAIN | ||
| Cartiofi grillet: artiskok med panelle, rucola, citron, persille og parmesan 195,- | 195,- | |
| Gnocchi med ærter, grillet zucchinni, parmesan og mynte | 175,- | |
| Ricotta ravioli med kantareller og persille | 195,- | |
| DOLCE | ||
| Sorbetto: Passionsfrugtsorbet & cantuccini crumble | 75,- | |
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
Se meget mere fra SCARPETTA RANTZAUSGADE og SCARPETTA ISLANDS BRYGGE
CORSA PIZZA
Corsa Pizza er vores napolitanske pizzeria på Islands Brygge. Du finder de vegetariske pizzaer menukortet her.
CAFÉ COCO
Café Coco ligger i stueetagen på Coco Hotel og tilbyder kun vegetariske og pescetariske retter. Se menuen her.