Spis vegetarisk hos Cofoco
Det er nu blevet endnu nemmere at være vegetar eller holde kødfri dage hos Cofoco. Vi har nemlig gjort vores vegetariske menuer mere synlige på cofoco.dk, og du kan nu finde alle retter og menuer, som ikke indeholder kød nemt og overskueligt under fanen Vegetarmenu på hver restaurantside.
Lad dig friste af en god kødfri frokost eller middag. Alle vores vegetariske retter er nøje udvalgt efter sæsonen og tilberedt med omtanke.
Se de nuværende menuer nedenfor og klik på restaurantens navn for at se mere og booke bord. Opgiv gerne i din booking hvis du vil bestille vegetarmenuen.
Vækst
Vegetarmenu
| Grøn menu | ||
| 3 retter | ||
| Gule beder med ristet boghvede, syrlige urter og peberrodssauce | ||
| ~ | ||
| Cremet perlebyg med gulerod, kejserhatte og røget Vesterhavsost | ||
| ~ | ||
| Rabarbersorbet med kamille, mazarintærte og marengs | ||
| eller | ||
| 3 Arla Unika oste stikkelsbær og knækbrød + 30,- | ||
| 400,- | ||
| En Grøn Aften på Vækst | ||
| 3 retter | ||
| NV Crément de Bourgogne, France | ||
| eller | ||
| NV Blanc de Blancs Grand Cru, C. Bonville, Champagne + 45,- | ||
| Gule beder med ristet boghvede, syrlige urter og peberrodssauce | ||
| 2022 Domaine Goepp, Riesling, Alsace | ||
| ~ | ||
| Cremet perlebyg med gulerod, kejserhatte og røget Vesterhavsost | ||
| NV Posca Bianca, Malvasia, Emilia-Romagna | ||
| ~ | ||
| Rabarbersorbet med kamille, mazarintærte og marengs | ||
| NV Casina Rivera, Birbet, Brachetto, Piemonte | ||
| eller | ||
| 3 Arla Unika oste stikkelsbær og knækbrød + 30,- | ||
| 2022 Familie Vaillant, Chenin Blanc, Pin´eau de Loire | ||
| ~ | ||
| Kaffe, te og petit four | ||
| Filtreret vand med/uden bobler ad libitum | ||
| 800,- | ||
| Grøn menu | ||
| 4 retter | ||
| Gule beder med ristet boghvede, syrlige urter og peberrodssauce | ||
| ~ | ||
| Tatar af selleri med citrus creme og sprød surdej | ||
| ~ | ||
| Cremet perlebyg med gulerod, kejserhatte og røget Vesterhavsost | ||
| ~ | ||
| Rabarbersorbet med kamille, mazarintærte og marengs | ||
| eller | ||
| 3 Arla Unika oste stikkelsbær og knækbrød + 30,- | ||
| 500,- | ||
| En Grøn Aften på Vækst | ||
| 4 retter | ||
| NV Crément de Bourgogne, France | ||
| eller | ||
| NV Blanc de Blancs Grand Cru, C. Bonville, Champagne + 45,- | ||
| Gule beder med ristet boghvede, syrlige urter og peberrodssauce | ||
| 2022 Domaine Goepp, Riesling, Alsace | ||
| ~ | ||
| Tatar af selleri med citrus creme og sprød surdej | ||
| 2024 Cala Niuru, Frappato & Nero D´Avola, Sicily | ||
| ~ | ||
| Cremet perlebyg med gulerod, kejserhatte og røget Vesterhavsost | ||
| NV Posca Bianca, Malvasia, Emilia-Romagna | ||
| ~ | ||
| Rabarbersorbet med kamille, mazarintærte og marengs | ||
| NV Casina Rivera, Birbet, Brachetto, Piemonte | ||
| eller | ||
| 3 Arla Unika oste stikkelsbær og knækbrød + 30,- | ||
| 2022 Familie Vaillant, Chenin Blanc, Pin´eau de Loire | ||
| ~ | ||
| Kaffe, te og petit four | ||
| Filtreret vand med/uden bobler ad libitum | ||
| 1000,- | ||
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menuer og priser |
Se meget mere fra Vækst og book bord
Høst
Vegetarmenu
| HØST VEGETARMENU | ||
| 5 Retter | ||
| Stegte hvide asparges med peberrod | ||
| Rødbedesalat med solbær og gedeost | ||
| Kartofler med spinat, porre og vintertrøffel | ||
| Perlebygotto med bøgehatte og grønne asparges | ||
| Rabarber med hvid chokolade og brunet smør is | ||
| 550,- | ||
| VINMENU | ||
| 5 Glas | ||
| Gelber Sandstein, Riesling, Pfalz | ||
| - | ||
| Bourgogne Blanc, Chardonnay, Bourgogne | ||
| - | ||
| Champ des Pois, Chardonnay, Jura | ||
| - | ||
| Ruben, Cabernet Franc, Loire | ||
| - | ||
| Sainte Croix du Mont, Sémillon, Bordeaux | ||
| 450,- | ||
| EN AFTEN PÅ HØST | ||
| 5 Retter | ||
| Apéritif, 5 retters vegetar menu, 5 glas vinmenu, kaffe og vand | ||
| 1100,- | ||
| HØST VEGETARMENU | ||
| 3 Retter | ||
| Stegte hvide asparges med peberrod | ||
| Perlebygotto med bøgehatte og grønne asparges | ||
| Rabarber med hvid chokolade og brunet smør is | ||
| 450,- | ||
| VINMENU | ||
| 3 Glas | ||
| Gelber Sandstein, Riesling, Pfalz | ||
| - | ||
| Ruben, Cabernet Franc, Loire | ||
| - | ||
| Sainte Croix du Mont, Sémillon, Bordeaux | ||
| 350,- | ||
| EN AFTEN PÅ HØST | ||
| 3 Retter | ||
| Apéritif, 3 retters vegetar menu, 3 glas vinmenu, kaffe og vand | ||
| 900,- | ||
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
Se meget mere fra Høst og book bord
Llama
Vegetarmenu
| VEGETAR MENU | ||
| Vi anbefaler 3-4 a la carte retter pr. person - Alle retter er lette at dele - Alle vegetariske retter kan laves vegansk | ||
| A LA CARTE | ||
| Guacamole med tortillachips | 85,- | |
| Grillede padron pebre med lime og havsalt | 85,- | |
| Tostada med grønne ærter, queso fresco og ærteskud | 95,- | |
| Taco med grillet babymajs, shiso, grillet habañero og parmasan | 95,- | |
| Aguachile med vandmelon, agurk, rødløg og koriander | 135,- | |
| Tomatsalat med sesam, macadamianødder og shiso | 95,- | |
| Friteret yuca med limemayo | 80,- | |
| Argentinske empanadas med majs og spinat serveret med salsa roja | 165,- | |
| DESSERTS | ||
| Passionsfrugtsorbet med kokoscreme og tagetes | 85,- | |
| Churros med dulce de leche, kanel, mørk chokolade og vaniljeis | 110,- | |
| MENU | ||
| Serveres ´Family Style´ | ||
| Tostada med grønne ærter, myntepesto og friskost | ||
| Taco med grillet babymajs, shiso, grillet habañero og parmaggiano | ||
| Spyd med marinerede svampe med pico de gallo | ||
| • | ||
| Ceviche med litchi, mango, rødløg, chulpi majs og rocoto leche de tigré | ||
| Aguachile med vandmelon, agurk, rødløg og koriander | ||
| •• | ||
| Argentinske empanadas med majs og spinat, serveret med salsa roja | ||
| Friteret yuca med limemayo | ||
| Tomato Salad med sesam, macadamianødder og shiso | ||
| ••• | ||
| Passionsfrugtsorbet med kokoscreme og tagetes | ||
| 450,- per person | ||
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
Se meget mere fra Llama og book bord
Spuntino
Vegetar menu
| SPUNTINO MENU | ||
| grillet peberfrugtcarpaccio, hvide asparges med gremolata, Arancini med trøffle og parmesan | ||
| + | ||
| dit valg af pizza, pasta eller secondo | ||
| + | ||
| panna cotta med abrikos | ||
| 350,- | ||
| karaffelvin, fadøl og vand ad libitum i 2 timer til 215,- pr. person | ||
| SNACKS | ||
| Olive Marinate | 55,- | |
| Parmagiano Reggiano modnet i 24 måneder | 55,- | |
| Stracciatella | 65,- | |
| ANTIPASTI | ||
| Carpaccio grillet peberfrugtcarpaccio med rucola og parmesan | 100,- | |
| Asparagi dampede hvide asparges med gremolata | 95,- | |
| Arancini med trøffle og parmesan | 75,- | |
| PIZZA | ||
| Pizza Margherita tomatsauce, bøffel mozzarella og basilikum | 100,- | |
| Pizza Patate mascarpone, kartoffel, og rosmarin | 135,- | |
| PASTA | ||
| Rigatoni med tomat og vodkasauce, burrata, chili og basilikum | 165,- | |
| SECONDO | ||
| Panelle med grøn asparges, ærter, persille | 185,- | |
| . | ||
| DOLCE | ||
| Arancia Rossa blodappelsin sorbet | 75,- | |
| Tiramisu den klassiske | 75,- | |
| Panna Cotta med abrikos | 85,- | |
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
Se meget mere fra Spuntino og book bord
Les Trois Cochons
Vegetarmenu
| Vegetarmenu | ||
| Vegetar rogn med pisket creme fraiche, purløg & blinis | 165,- | |
| Gougères med trøffelcreme & comté | 85,- | |
| Grøn salat med sennepsvinaigrette | 50,- | |
| Provencalsk tomat salat med oliven, brødkumme og kaspers | 135,- | |
| Grillet spidskål med asparges, ærter, persille, mandler og skummende sauce | 195,- | |
| Family style menu | ||
| Vegetar rogn med pisket creme fraiche, purløg og blinis | ||
| Gougères med trøffelcreme & comté | ||
| Provencalsk tomat salat med oliven, brødkumme og kaspers | ||
| ~ | ||
| Grillet spidskål med asparges, ærter, persille, mandler og skummende sauce | ||
| Crème brûlée med jordbær sorbet | ||
| 395,- pr. person | ||
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
Se meget mere fra Les Trois Cochons og book bord
Oysters & Grill
Vegetarmenu
| Vegetarisk 3-retters menu | ||
| Serveres med pommes frites og salat | ||
| Ceviche af anana, med grøn chili og miso, grillede padronpebre & græsk salat med vandmelon og feta | ||
| - | ||
| Grillede hvide asparges med ajo blanco, pistacie, druer og persille | ||
| - | ||
| Chokolade og banan softice med paranødder | ||
| 375,- per person | ||
| Forretter | ||
| Ceviche af ananas, med grøn chili og shiso | 95,- | |
| Grillede padronpebre | 75,- | |
| Tzatziki | 45,- | |
| Hovedretter | ||
| Grillede hvide asparges med ajo blanco, pistacie, druer og persille | 165,- | |
| Sides | ||
| Grøn salat | 50,- | |
| Græsk salat med vandmelon og feta | 75,- | |
| Pommes frites | 50,- | |
| Desserter | ||
| Chokolade og banan softice med paranødder | 70,- | |
| Pistaciesorbet med kardemommecreme (vegansk) | 90,- | |
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
Se meget mere fra Oysters & Grill og book bord
Restaurant Cofoco
Vegetarmenu
| 4-retters grøn menu | ||
| Bagte gule beder med stikkelsbær, gedeost, græskarkerner, syltede sennepsfrø og mynteolie | ||
| Blomkålssuppe med blomkålscouscous og romanesco | ||
| Grillet saltbagt selleri med sellericreme, grønkål, hasselnødder og frisk trøffel | ||
| Vaniljeis med rabarber og jordbær | ||
| 400,- | ||
| 5-retters grøn menu | ||
| Bagte gule beder med stikkelsbær, gedeost, græskarkerner, syltede sennepsfrø og mynteolie | ||
| Blomkålssuppe med blomkålscouscous og romanesco | ||
| Tang perler med creme fraiche og vaffel | ||
| Grillet saltbagt selleri med sellericreme, grønkål, hasselnødder og frisk trøffel | ||
| Vaniljeis med rabarber og jordbær | ||
| 500,- | ||
| 6-retters grøn menu | ||
| Toast med Gammel Knas, løgkompot og trøffel | ||
| Bagte gule beder med stikkelsbær, gedeost, græskarkerner, syltede sennepsfrø og mynteolie | ||
| Blomkålssuppe med blomkålscouscous og romanesco | ||
| Tang perler med creme fraiche og vaffel | ||
| Grillet saltbagt selleri med sellericreme, grønkål, hasselnødder og frisk trøffel | ||
| Vaniljeis med rabarber og jordbær | ||
| 550,- | ||
| Vinmenu | ||
| ** 2020 Crémant de Bourgogne, Arnaud C. Combier, Bourgogne | ||
| - | ||
| 2023 Poil de Lievre, Chenin Blanc, Loire | ||
| - | ||
| 2024, Green Label, Riesling, Pfalz | ||
| - | ||
| * NV Posca Bianca, Albana, Malvasia & Pignoletto, Emilia-Romagna | ||
| - | ||
| 2021 Pinot noir, Arnaud Combier, Languedoc | ||
| - | ||
| 2022 Château du mont, Sauvignon blanc & Semillon, Bordeaux | ||
| 4 retters vinmenu 325,- | ||
| * 5 retters vinmenu 390,- | ||
| ** 6 retters vinmenu 445,- | ||
| Juice menu 140/160/180,- | ||
| Menuen skal bestilles af hele bordet. | ||
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
Se meget mere fra Restaurant Cofoco og book bord
Scarpetta Rantzausgade og Islands Brygge
Vegetarmenu
| 3 Retters menu vælg tre retter -antipasti - pizza/main - dolce275,- | ||
| Ved reservationer over 7 personer tilbyder vi selskabsmenuerne - se under "Selskabs menu" | ||
| Karaffelvin, fadøl og vand ad libitum i 2 timerpr. person 215,- | ||
| SNACKS | ||
| Olive Marinerede oliven & umodne ferskner | 40,- | |
| Noccioline Saltede & røgede mandler | 40,- | |
| ANTIPASTI | ||
| Caprese Burrata, tomater, basilikum & balsamico | 125,- | |
| Arancini Sprøde risotto kugler med grillet piment salsa | 95,- | |
| PIZZE | ||
| Margherita med tomat, bøffelmozzarella & basilikum | 115,- | |
| Patate mascarpone, kartoffel, rucola & rosmarin | 130,- | |
| ALLE PIZZAER KAN BESTILLES GLUTENFRI | ||
| MAIN | ||
| Ravioli alla Vodka Burrata ravioli med tomat & vodka sauce, pinjekerner & basilikum | 175,- | |
| Campanelle med svampe, mascarpone, marsala & gremolata | 175,- | |
| Panelle Friteret panelle med sauteret grønne bønner, rucola, pesto & pistacie | 175,- | |
| DOLCE | ||
| Sorbetto Passionsfrugtsorbet & cantuccini crumble | 75,- | |
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
Se meget mere fra SCARPETTA RANTZAUSGADE og SCARPETTA ISLANDS BRYGGE
CORSA PIZZA
Corsa Pizza er vores napolitanske pizzeria på Islands Brygge. Du finder de vegetariske pizzaer menukortet her.
CAFÉ COCO
Café Coco ligger i stueetagen på Coco Hotel og tilbyder kun vegetariske og pescetariske retter. Se menuen her.