Mød Spuntino
Spuntino er som at samle familien eller en flok gode venner omkring et bord i en italiensk baggård på en lun sommeraften. Under de mange grønne planter og stemningsfulde lys får I masser af mad, tilberedt klassisk italiensk. Det meste serveret family style på fade, I selv tager fra. På Spuntino bager vi vores Pizza Napoletana, som de gør i Italien - med masser af varme og de bedste ingredienser.
Table Reservation
Book bord
Menu
På Spuntino bruger vi de bedste lokale og italienske råvarer til hver måned at skabe en menu, som smager lidt af alt det vi elsker ved den italienske gastronomi.
Menu
12 marts – 13 maj 2024
Spuntino menu 350,- | ||
Alle antipasti + valgfri pizza, pasta eller secondo + dessert | ||
( min. 2 personer) | ||
Karaffelvin, øl & vand ad libitum i 2 timer for 215,- pr. person | ||
Selskaber over 11 personer får serveret en særlig family style menu med alle antipasti, kokkens udvalg af pizza & secondo samt dessert for 365,- pr. person | ||
SNACKS | ||
Marinerede oliven | 45 kr. | |
Parmesan, modnet i min. 24 måneder | 45 kr. | |
ANTIPASTI | ||
Burrata med olivenolie og sort peber | 95 kr. | |
Salame med fennikelfrø | 75 kr. | |
Carciofi artiskok med citrus, mynte, ricotta og pistacie | 75 kr. | |
Bacala på torsk med radicchio og kapers | 75 kr. | |
Arancini med rosmarin og tomatsauce | 65 kr. | |
PIZZA | ||
Pizza Margherita tomat, bøffelmozzarella og basilikum | 100 kr. | |
Pizza Zucchini mozzarella, tomater, zucchini, pancetta og persille | 135 kr. | |
Pizza Prosciutto tomat, mozzarella, prosciutto og rucola | 145 kr. | |
Pizza Piccante tomat, mozzarella, salami piccante, chili og basilikum | 145 kr. | |
Pizza Mortadella bøffelmælksmozzarella, persille, pistacie, mortadella, chili og rucola | 145 kr. | |
Pizza Capricciosa tomat, mozzarella, skinke, champignon og basilikum | 135 kr. | |
PASTA | ||
Tartufo agnolotti med trøffel, spinat og ristet brød | 185 kr. | |
SECONDO | ||
Manzo rosa stegt okse med grillet romainsalat, kartoffel, kapers og parmesan | 195 kr. | |
Merluzzo Giallo stegt lyssej med pistacie, cremede ærter, bønner, pesto og kartoffel pure | 195 kr. | |
DOLCE | ||
Sorbetto blodappelsin sorbet | 75 kr. | |
Tiramisu den klassiske | 75 kr. | |
Panna Cotta med hvid chokolade, kardemomme og rabarber | 75 kr. | |
Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. |
Vegetar menu
12 marts – 13 maj 2024
VEGETAR MENU | ||
Spuntino menu 350,- | ||
Alle antipasti + valgfri pizza, pasta eller secondo + dessert | ||
karaffelvin, fadøl og vand ad libitum i 2 timer til 215,- pr. person | ||
SNACKS | ||
Marinerede oliven | 55 kr. | |
Parmesan, modnet i min. 24 måneder | 55 kr. | |
ANTIPASTI | ||
Burrata med oliven olie og sort peber | 95 kr. | |
Carciofi artiskok med citrus, mynte, ricotta og pistacie | 75 kr. | |
Funghi svampe paté | 65 kr. | |
Arancini med rosmarin og tomatsauce | 65 kr. | |
PIZZA | ||
Pizza Margherita tomat, bøffelsmælksmozzarella og basilikum | 100 kr. | |
Pizza Zucchini mozzarella, tomater, zucchini og persille | 135 kr. | |
PASTA | ||
Tartufo agnolotti med trøffel, spinat of ristet brød | 185 kr. | |
SECONDO | ||
Panelle med pistacie, ærter, bønner, pesto og kartoffel puré | 195 kr. | |
. | ||
DOLCE | ||
Sorbetto blodappelsin sorbet | 75 kr. | |
Panna Cotta med hvid chokolade, kardemomme og rabarber | 75 kr. | |
Tiramisu den klassiske | 75 kr. | |
Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
Vin
Flaske | Glas | |
Aperitivo | ||
NV Vino Spumante Brut, Arione, Piemonte | 300 kr. | 60 kr. |
2020 Furlani Alpino, Trentino Alto Adige, frisk let mousserende vin med noter citrus | 500 kr. | . |
2020 Indocilis - Podere Pradarolo, mousserende let rødvin med noter af brombær | 400 kr. | |
Cocktails | ||
Aperol Spritz - aperol, appelsin, spumante | 275 kr. | 95 kr. |
Lemon Spritz - limoncello, vodka, citron, Angostura bitters og soda | 275 kr. | 95 kr. |
Gin & Tonic - gin og Tomarchio tonic | 275 kr. | 95 kr. |
Negroni - gin, campari, rød vermouth og appelsinskal | 95 kr. | |
Mikropolis | ||
Rhubarb Crush - vodka, rabarber, vanilje | 75 kr. | |
Grapefruit Spritzer - Junta Aperitivo, grapefrugt og danskvand | 75 kr. | |
VGT Dry - tør vermouth, gin og tonic | 75 kr. | |
VGT Non Alcoholic - vindruesaft og urtede noter | 75 kr. | |
Karaffelvin, fadøl og vand ad libitum | ||
2 timer pr. person | 215 kr. | |
Ekstra time ad libitum pr. person | 100 kr. | |
Karaffelvin | ||
Hvidvin 0,5L, Pinot Grigio, Veneto | 195 kr. | |
Rødvin 0,5L, Corvina, Veneto | 195 kr. | |
Hvidvin | ||
2022 Pecorino Terre Di Chieti, Cantina Sannitica, Abruzzo Mild rund vin med lav syre og noter af pære | 350 kr. | 75 kr. |
2020 Furlani Möni, Cantina Furlani, Alto Adige Let vin med noter af melon, pære og hyldeblomst | 425 kr. | |
2022 Pinot Grigio, Nals Magried, Südtirol Sprød, dog fyldig Pinot Grigio fra det nordlige Italien | 450 kr. | 95 kr. |
2022 SP68 Occhipinti, Albanello Sicilien. Let kraftig og tør vin med noter af grønne æbler | 550 kr. | 110 kr. |
2021 Sharis, Livio Felluga Mellem tør hvidvin med høj syre og noter af citrus og æble | 600 kr. | 120 kr. |
2022 Riesling, Cascina Corte, Piemonte Økologisk certificeret let hvidvin med høj syre | 550 kr. | |
NV Passing Clouds, Muri Copenhagen alkoholfri 0,4%. Frugtig ,ed afbalanceret syre og cremede bobler | 400 kr. | 80 kr. |
Orangevin | ||
2022 Ex. Alba, Podere Pradarolo Trebbiano, Emilia-Romagna. Frisk, let syrlig vin noter af moden frugt | 550 kr. | 110 kr. |
2020 Malvazija, Skerk kraftig og tør med noter af hyldeblomst | 700 kr. | |
Rosevin | ||
2022 Giusi, Tenuta Terraviva Róse på Montepulciano-druen. Drikkes i store mundfulde | 400 kr. | 90 kr. |
Rødvin | ||
2019 Terre di Terrossa Kraftig vin med noter af hindbær og lakrids | 350 kr. | 75 kr. |
2022 Calaniuru Rosso, II Mortellito, Nero D´Avola, Sicilien Let, tør og blød vin, noter af ræde bær | 425 kr. | 95 kr. |
2021 SP68 Rosso Arianna Occhipinti, Sicilien** Let saftig vin med noter af kirsebær | 550 kr. | |
2021 Barbera d´Alba, Angelo Negro Dejlig rund Barbera med massere af røde modne bær og en god fylde | 550 kr. | 115 kr. |
2021 Chianti Classico, Montesecondo, Toscana Let og tør med noter af røde frugter | 600 kr. | 120 kr. |
2019 Barolo, Mario Marengo Kraftig, taninrig og fyldig rødvin med noter af eg, cherry og røde bær | 800 kr. | |
**NV Sherbet Daydream, Muri Copenhagen* alkoholfri 0,4%. Frugtige noter af ribs og rabarber, med cremede bobler | 400 kr. | |
Dessertvin | ||
2022 Birbèt, Cascina Riveri, Piemonte Brachetto druen, let perlende med flotte noter af mørke bær | 350 kr. | 75 kr. |
Softdrink | ||
Tomarchio sodavand flaske, blodappelsin eller citron | 45 kr. | |
Lemonade hjemmelavet på citron, laves med eller uden brus | 45 kr. | |
Øl | ||
Carlsberg pilsner 0,4L, fadøl | 65 kr. | |
30 Days Italian Lager af "To Øl" 0,4L, fadøl | 65 kr. | |
Implosion af "To ØL" 33 cl. (alkoholfri) | 60 kr. | |
Lowmotion Pink af "To Øl" 33 cl. (alkoholfri) | 60 kr. | |
Mikkeller Drink´in the Sun 33 cl. (alkoholfri) | 65 kr. | |
Kaffe/te | ||
Espresso, kaffeblend af bønner fra Guatamala, Etiopien og Papua Ny Guinea, lavet på vores Slayer espressomaskine | 40 kr. | |
The fra Sings Tehus | 40 kr. | |
Urte, grøn eller sort | ||
Avec | ||
Grappa, Cognac, Limoncello, Diplomatico, Fernet Branca, Sambuca | 60 kr. | |
Vand | ||
Vi tager penge for vand. Til gengæld kan du få lige så meget du ønsker enten med eller uden brus. | ||
28 kr. per pers. | ||
Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. |
Restaurant Info
Spuntino
Cuisine: Italiensk, Italian, antipasti, Copenhagen, secondo, pizza, pasta, coffee, dessert
Åbningstider
- Mandag – torsdag
- 17.30 – 00.00
(Køkkenet lukker for bestilling kl. 21.30) - Fredag – lørdag
- 17.30 – 00.00
(Køkkenet lukker for bestilling kl. 22.00) - Søndag
- 17.30 – 00.00
(Køkkenet lukker for bestilling 21.00)