Mød Høst
Som navnet fortæller, kan du på Høst opleve de gode, nordiske råvarer og sæsonens grønt – sammensat med fornemmelse for både det rustikke og det elegante og altid med fokus på stor velsmag. Høst ligger i en klassisk københavnerejendom på hjørnet af Nørre Farimagsgade og Ahlefeldtsgade, og her understreger de rå murstensvægge i selskab med danske designmøbler køkkenets evne til at kombinere det stringente og det landlige.
Høst har vundet indtil flere internationale designpriser, blandt andet prisen som verdens bedst designede restaurant ved Restaurant & Bar Design Awards og verdens smukkeste restaurant i det amerikanske rejsemagasin Travel + Leisure.
Table Reservation
Book bord
Vores Menu
Aftenmenu
| HØST MENU | ||
| 3 RETTER | ||
| Kammusling med agurk og peberrod ( + Kaviar 100,-) | ||
| Farseret vagtel med solbær og Karl Johan svampe | ||
| eller | ||
| Oksemørbrad med madagascar peber og solbær +125,- | ||
| eller | ||
| Grillet hummerhale med perlebyg og hummerfløde +150,- | ||
| Rabarber med hvid chokolade og brunet smør is | ||
| 450,- | ||
| VINMENU | ||
| 3 GLAS | ||
| Gelber Sandstein, Riesling, Pfalz | ||
| - | ||
| Ruben, Cabernet Franc, Loire | ||
| eller | ||
| St Julien en St Alban, Syrah, Rhone | ||
| eller | ||
| Cuvée Camille, Chardonnay, Bourgogne | ||
| - | ||
| Sainte Croix du Mont, Sémillon, Bordeaux | ||
| 350,- | ||
| EN AFTEN PÅ HØST | ||
| 3 RETTER | ||
| Apéritif, 3 retters menu, 3 glas vinmenu, kaffe og vand | ||
| 900,- | ||
| - | ||
| HØST MENU | ||
| 5 RETTER | ||
| Kammusling med agurk og peberrod ( + Kaviar 100,-) | ||
| - | ||
| Let bagt norsk lange med ristet brød, yuzu og ørredrogn | ||
| - | ||
| Kartofler med spinat, porre og vintertrøffel | ||
| - | ||
| Farseret vagtel med solbær og Karl Johan svampe | ||
| eller | ||
| Oksemørbrad med madagascar peber og solbær +125,- | ||
| eller | ||
| Grillet hummerhale med perlebyg og hummerfløde +150,- | ||
| - | ||
| Rabarber med hvid chokolade og brunet smør is | ||
| 550,- | ||
| VINMENU | ||
| 5 GLAS | ||
| Gelber Sandstein, Riesling, Pfalz | ||
| - | ||
| Bourgogne Blanc, Chardonnay, Bourgogne | ||
| - | ||
| Champ des Pois, Chardonnay, Jura | ||
| - | ||
| Ruben, Cabernet Franc, Loire | ||
| eller | ||
| St Julien en St Alban, Syrah, Rhone | ||
| eller | ||
| Cuvée Camille, Chardonnay, Bourgogne | ||
| - | ||
| Sainte Croix du Mont, Sémillon, Bordeaux | ||
| 450 kr. | ||
| EN AFTEN PÅ HØST | ||
| 5 RETTER | ||
| Apéritif, 5 retters menu, 5 glas vinmenu, kaffe og vand | ||
| 1100,- | ||
| - | ||
| OST | ||
| Den Hvide Dame | ||
| fra Arla Unika | ||
| med kvædekompot, trøffel og kastanje | ||
| 85,- | ||
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. |
Vegetarmenu
| HØST VEGETARMENU | ||
| 5 Retter | ||
| Stegte hvide asparges med peberrod | ||
| Rødbedesalat med solbær og gedeost | ||
| Kartofler med spinat, porre og vintertrøffel | ||
| Perlebygotto med bøgehatte og grønne asparges | ||
| Rabarber med hvid chokolade og brunet smør is | ||
| 550,- | ||
| VINMENU | ||
| 5 Glas | ||
| Gelber Sandstein, Riesling, Pfalz | ||
| - | ||
| Bourgogne Blanc, Chardonnay, Bourgogne | ||
| - | ||
| Champ des Pois, Chardonnay, Jura | ||
| - | ||
| Ruben, Cabernet Franc, Loire | ||
| - | ||
| Sainte Croix du Mont, Sémillon, Bordeaux | ||
| 450,- | ||
| EN AFTEN PÅ HØST | ||
| 5 Retter | ||
| Apéritif, 5 retters vegetar menu, 5 glas vinmenu, kaffe og vand | ||
| 1100,- | ||
| HØST VEGETARMENU | ||
| 3 Retter | ||
| Stegte hvide asparges med peberrod | ||
| Perlebygotto med bøgehatte og grønne asparges | ||
| Rabarber med hvid chokolade og brunet smør is | ||
| 450,- | ||
| VINMENU | ||
| 3 Glas | ||
| Gelber Sandstein, Riesling, Pfalz | ||
| - | ||
| Ruben, Cabernet Franc, Loire | ||
| - | ||
| Sainte Croix du Mont, Sémillon, Bordeaux | ||
| 350,- | ||
| EN AFTEN PÅ HØST | ||
| 3 Retter | ||
| Apéritif, 3 retters vegetar menu, 3 glas vinmenu, kaffe og vand | ||
| 900,- | ||
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
Vinkort
| Aperitif | ||
| Hjemmelavet gin & tonic - med rosmarin | 125,- | |
| Høst Hybenrose - crémant og hybenrose | 125,- | |
| Høst Hyldeblomst - lime, mynte og crémant | 125,- | |
| Champagne | ||
| GL/FL | ||
| NV Grand Cru Blanc de Blancs, Chardonnay, Camille Bonville | 155/825,- | |
| 2021 Blanc de Noirs, Meunier, Amis de Beauregard | 1000,- | |
| 2020 Coteaux Champenois, Pinot Noir & Chardonnay, Thomas D M (still champagne) | 1200,- | |
| NV 11, 12, 13... 22, Pinot Noir & Chardonnay, Ruppert-Leroy | 1400,- | |
| 2022 Papillon, Pinot Noir, Ruppert-Leroy | 1450,- | |
| 18/19 Triptyque, Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier, Stroebel | 1600,- | |
| 2019 Heraclite, Pinot Meunier, Stroebel | 2000,- | |
| NV Grande Cuvée, Pinot Noir, Chardonnay & Pinot Meunier, Krug | 3500,- | |
| Mousserende vin | ||
| 2023 Macerato, Pinot Grigio, Cantina Furlani, Alto Adige | 450,- | |
| NV Crémant de Bourgogne, Brut, Chardonnay/Pinot Noir, Bruno Dangin | 95/495,- | |
| 2023 Summertime, Grolleau Gris & Chenin Blanc, Bobinet, Loire | 500,- | |
| 2023 La Chassornade, Aligoté, Frédéric Cossard, Bourgogne | 650,- | |
| Dansk vin | ||
| 2021 Pétillant Naturel Rosé, Cabernet Cantor, Garbolund, Helsinge | 600,- | |
| 2023 Orange, Solaris, Muscaris, Orion & Zalas Perle, Garbolund, Helsinge | 600,- | |
| 2023 Rød, Regent, Garbolund, Helsinge | 600,- | |
| Hvidvin | ||
| Frankrig | ||
| Alsace | ||
| 2024 Eros, Riesling & Gewürztraminer, Les Vins Pirouttes (Orange) | 550,- | |
| 2022 Riesling, Riesling, Domaine Goepp | 550,- | |
| 2023 De grès ou de force, Riesling, Cathrine Riss | 800,- | |
| Bourgogne | ||
| 2023 Limone, Aligoté, Céline & Laurent Tripoz | 650,- | |
| 2022 Cuvée Camille, Chardonnay, Domaine O. Boussard | 650,- | |
| 2024 Mâcon-Village, Chardonnay, Verget | 700,- | |
| 2024 La Bruyère, Chardonnay, Domaine Duverne | 700,- | |
| 2023 Chablis, Chardonnay, Patrick Piuze | 750,- | |
| 2023 Les Monts de Fussey, Aligoté, Chanterêves | 900,- | |
| 2023 Bigotes, Chardonnay, F. Cossard | 950,- | |
| 2019 Love and Pif, Aligoté, Yann Durieux | 1000,- | |
| 2022 Fusion, Aligoté, Domaine Petit-Roy | 1100,- | |
| 2022 Rully ´Les Maizieres´, Chardonnay, Marthe Henry | 1400,- | |
| 2021 Beaune Blanc Les Bressandes, Chardonnay, F. Cossard | 1500,- | |
| 2022 Roc Breïa, Chardonnay, Théo Dancer | 1700,- | |
| 2022 Chassagne Montrachet, Chardonnay, Vincent Girardin | 1800,- | |
| 2022 Saint Aubin 1er Cru - La Combe- "Shadows", Chardonnay, Vin Noé | 2500,- | |
| 2022 Meursault 1. Cru Caillerets, Chardonnay, Eric Boigelot | 2600,- | |
| 2021 Puligny-Montrachet 1. Cru - Les Folatières, Chardonnay, F. Cossard | 4000,- | |
| Jura | ||
| 2023 Vielles Vignes, Chardonnay, Terres du Moutherot | 600,- | |
| 2020 Terre de Gryphées, Chardonnay, Domaine de la Tournelle | 1000,- | |
| 2020 Le Gentil Blanc, Savagnin, T. Bornard | 1100,- | |
| 2022 Château Renard, Chardonnay, Domaine de Saint Pierre | 1300,- | |
| 2019 Bajocien, Chardonnay, Domaine Labet | 1600,- | |
| 2020 Arbois Blanc ´Savagnin Autrement´, Savagnin, Domaine de Saint Pierre | 1900,- | |
| Loire | ||
| 2023 Villemade Rosé, Pineau d´Aunis, H. Villemade | 450,- | |
| 2023 Villemade, Sauvignon Blanc, H. Villemade | 495,- | |
| 2023 Stella Maris, Sauvignon Blanc, Noëlla Morantin | 600,- | |
| 2023 Poil de Livre, Chenin Blanc, Bobinet | 600,- | |
| 2022 Sancerre, Sauvignon Blanc, Paul Prieur et Fils | 700,- | |
| Italien | ||
| 2023 La Fuga, Chardonnay, Donnafugata, Sicily | 500,- | |
| 2022 ex Plana, Spergola, Podere Pradarolo, Emilia-Romagna (Orange) | 500,- | |
| 2023 Sharis Bianco, Chardonnay & Ribolla Gialla, Livio Felluga, Colli Orientali del Friuli | 550,- | |
| 2021 Fontana, Falanghina, Gismondi, Campania | 600,- | |
| NV Posca Bianca, Malvasia, Orsi, Emilia-Romagna | 650,- | |
| Østrig | ||
| 2023 Südsteiermark, Sauvignon Blanc, Sattlerhof, Südsteiermark | 400,- | |
| 2024 Riesling Handcrafted, Riesling, Arndorfer, Kamptal | 600,- | |
| 2023 Ex Vero II, Sauvignon Blanc, Werlitsch, Styria | 900,- | |
| Andre | ||
| 2024 Riesling Trocken, Riesling, Weingut Scheuermann, Pfalz | 500,- | |
| 2023 Blanc Sense Papers, Xarel-lo, Bodega Clandestina, Penedès | 600,- | |
| 2024 Vino Bianco, Albariño, Alberto Nanclares, Rias Baixas | 550,- | |
| 2024 Zarate, Albariño, Zarate, Rias Baixas | 600,- | |
| 2023 Mon Blanc des Alpes, Chasselas, Ca Boit Libre, Savoie | 700,- | |
| Rødvin | ||
| Frankrig | ||
| Bourgogne | ||
| 2022 Morgon, Gamay, Kewin Decombes, Beaujolais | 600,- | |
| 2022 Bedeau Qvevris, Pinot Noir, F. Cossard | 950,- | |
| 2022 La Gouzotte, Pinot Noir, Yann Durieux | 1400,- | |
| 2022 Beaune Village - "La Fontaine", Pinot Noir, Vin Noé | 1400,- | |
| 2022 Cóte de Nuits Villages - "Cóte de Night", Pinot Noir, Vin Noé | 1500,- | |
| 2023 Aloxe-Corton ´Les Boutières, Chanterêves | 1500,- | |
| 2017 Corton-Bressandes Grand Cru, Pinot Noir, Chandon des Brailles | 1500,- | |
| 2022 Les Ponts, Pinot Noir, Y. Durieux | 1600,- | |
| 2022 Pommard ´Les Vignots´, Pinot Noir, Marthe Henry | 2000,- | |
| 2022 Chambolle-Musigny ´Les Herbues´, Pinot Noir, F. Cossard | 2700,- | |
| 2019 Nuits Saint Georges, Pinot Noir, Esprit Leflaive | 3200,- | |
| 2020 Gevrey Chambertin, Pinot Noir, Esprit Leflaive | 4000,- | |
| Jura | ||
| 2023 Sur Charrière, Poulsard, Domaine Labet | 1300,- | |
| 2023 Metis, Assemblage, Labet Vignerons | 1300,- | |
| Loire | ||
| 2021 Toto, Grolleau, Simon Rouillard | . | 550,- |
| 2023 Cheverny Rouge, Gamay & Pinot Noir, H. Villemade | 600,- | |
| 2022 Sancerre Rouge, Pinot Noir, Paul Prieur et Fils | 600,- | |
| 2022 Aprés la pluíe, Grolleau, Simon Rouillard | 600,- | |
| Rhône | ||
| 2024 Côtes de Rhône, Grenache/Syrah, Domaine Grés Saint Vincent | 330,- | |
| 2022 Version Sud, Grenache, F. Cossard | 600,- | |
| 2022 Saint-Julien en Saint-Alban, Syrah, Eric Texier | 700,- | |
| 2023 Crozes-Hermitage, Syrah, Maison Les Alexandrins | 700,- | |
| 2022 Chateauneuf-Du-Pape, Grenache Noir, Domaine de Pignan | 700,- | |
| Øvrige | ||
| 2021 Pinot Noir, Pinot Noir, Arnaud Combier, Languedoc | 450,- | |
| 2023 Tommy Ferriol, Syrah & Muscat, Matassa, Roussillion | 700,- | |
| 2023 Empreinte, Pinot Noir, Cathrine Riss, Alsace | 850,- | |
| Italien | ||
| 2024 Cala Niuri, Frappato, Il Motellito, Sicily | 400,- | |
| 2023 Maculan, Pinot Nero, Maculan, Veneto | 550,- | |
| 2024 Langhe Nebbiolo, Nebbiolo, Camilla Scavino, Piemonte | 600,- | |
| 2023 Montesecondo Rosso, Sangiovese, Toscana | 700,- | |
| 2021 Barolo, Nebbiolo, M Marengo, La Morra | 775,- | |
| 2017 Brunello de Montalcino, Sangiovese, Fonterenza, Toscana | 1200,- | |
| Øvrige | ||
| 2022 Vom Kalk, Blaufrankisch, Markus Altenburger, Burgenland | 550,- | |
| 2019 Trauben, Liebe und Zeit - Rot N° 10, Zweigelt, Strohmeier, Styria | 950,- | |
| Dessertvin | ||
| GL/FL | ||
| 2023 Birbét, Brachetto, Cascina Riveri, Piemonte | 450,- | |
| 2021 Cuvee Prestige, Semillon, Ch. Marie Plaisance, Saussignac | 115/600,- | |
| 2019 Chateau du Mont, Semillion, Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sainte-Croix-du-Mont, Bordeaux | 600,- | |
| Vine på glas | ||
| Hvidvin | ||
| 2024 Zarate, Albariño, Zarate, Rias Baixas | 125,- | |
| 2023 Vielles Vignes, Chardonnay, Vin du Moutherot, Jura | 125,- | |
| 2022 Cuvée Camille, Chardonnay, Domaine O. Boussard, Bourgogne | 130,- | |
| NV Posca Bianca, Malvasia Blend, Orsi, Emilia-Romagna (Orange) | 130,- | |
| 2024 La Bruyère, Chardonnay, Domaine Duverne, Bourgogne | 140,- | |
| Rødvin | ||
| 2022 Version Sud, Grenache, F. Cossard, Rhône | 125,- | |
| 2024 Cheverny Rouge, Gamay & Pinot Noir, H. Villemade, Loire | 125,- | |
| 2024 Langhe Nebbiolo, Nebbiolo, Camilla Scavino, Piemonte | 135,- | |
| 2022 Saint-Julien en Saint-Alban, Syrah, Eric Texier, Rhône | 145,- | |
| 2021 Barolo, Nebbiolo, M. Marengo, La Morra | 160,- | |
| Alkoholfri drikke | ||
| GL/FL | ||
| Muri - Sherbet Daydream, Ribs, Rabarber, Douglasgran, Nordhavn | 95/450,- | |
| Muri - The four horsemen, Kirsebær, Ribs, Tomat, Nordhavn | 95/450,- | |
| Øl | ||
| Carlsberg på Fad, Yakima IPA, Indian Pale Ale (40cl) | 65,- | |
| To Øl på Fad, 45 days, Pilsner (40cl) | 65,- | |
| Snublejuice, Indian Pale Ale, To Øl | 65,- | |
| Berry Barrage, Sour, To Øl | 75,- | |
| Brokilde Blonde, Blonde Ale, To Øl | 75,- | |
| Brokilde Brown, Brown Ale, To Øl | 75,- | |
| Implosion, Alkoholfri Øl, To Øl | 60,- | |
| Kaffe og avec | ||
| Kaffe eller te, med petits fours | 50,- | |
| Avecs og Hjemmelavet snaps | fra 100,- | |
| Vand | ||
| Hjemmelavet økologisk juice | 70,- | |
| Saftmenu - 3 eller 5 slags saft som kan drikkes til menuen | 195/265,- | |
| Filtreret vand ad libitum, med eller uden bobler, pr. person | 30,- | |
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
Madspildspolitik
På Høst gør vi alt hvad vi kan for at holde vores madspild så minimalt og bæredygtigt som muligt. Læs mere om vores arbejde med madspild her.
Restaurant Info
Åbningstider
- Mandag – søndag
- 17.30 – 00.00
(Køkkenet lukker for bestilling kl. 21.30)