Mød Høst
Som navnet fortæller, kan du på Høst opleve de gode, nordiske råvarer og sæsonens grønt – sammensat med fornemmelse for både det rustikke og det elegante og altid med fokus på stor velsmag. Høst ligger i en klassisk københavnerejendom på hjørnet af Nørre Farimagsgade og Ahlefeldtsgade, og her understreger de rå murstensvægge i selskab med danske designmøbler køkkenets evne til at kombinere det stringente og det landlige.
Høst har vundet indtil flere internationale designpriser, blandt andet prisen som verdens bedst designede restaurant ved Restaurant & Bar Design Awards og verdens smukkeste restaurant i det amerikanske rejsemagasin Travel + Leisure.
Table Reservation
Book bord
Vores Menu
Aftenmenu
3 juni – 4 august 2025
| HØST MENU | ||
| 3 RETTER | ||
| Kammusling med grønne jordbær og peberrod ( + Kaviar 100,-) | ||
| Farseret kylling med Karl Johan og grønne asparges | ||
| eller | ||
| Oksemørbrad med madagasgar peber og grønne asparges +125,- | ||
| eller | ||
| Grillet hummerhale med hummerfløde og grønne asparges +150,- | ||
| Danske jordbær med geranium og koldskål | ||
| 400,- | ||
| VINMENU | ||
| 3 GLAS | ||
| Schmitt, Riesling, Mosel | ||
| - | ||
| Juliénas, Gamay, Beaujolais | ||
| eller | ||
| Crozes Hermitage, Syrah, Rhone | ||
| eller | ||
| Les Chenes, Chardonnay, Bourgogne | ||
| - | ||
| Birbet, Brachetto, Piemonte | ||
| 300,- | ||
| EN AFTEN PÅ HØST | ||
| 3 RETTER | ||
| Apéritif, 3 retters menu, 3 glas vinmenu, kaffe og vand | ||
| 800,- | ||
| - | ||
| HØST MENU | ||
| 5 RETTER | ||
| Kammusling med grønne jordbær og peberrod ( + Kaviar 100,-) | ||
| - | ||
| Let bagt kulmule med tomat og Rømørejer | ||
| - | ||
| Cremede kartofler med ærter og trøffel | ||
| - | ||
| Farseret kylling med Karl Johan og grønne asparges | ||
| eller | ||
| Oksemørbrad med madagasgar peber og grønne asparges +125,- | ||
| eller | ||
| Grillet hummerhale med hummerfløde og grønne asparges +150,- | ||
| - | ||
| Danske jordbær med geranium og koldskål | ||
| 500,- | ||
| VINMENU | ||
| 5 GLAS | ||
| Schmitt, Riesling, Mosel | ||
| - | ||
| Large Soif, Chenin Blanc, Loire | ||
| - | ||
| Arnaud Combier, Chardonnay, Bourgogne | ||
| - | ||
| Juliénas, Gamay, Beaujolais | ||
| eller | ||
| Crozes Hermitage, Syrah, Rhone | ||
| eller | ||
| Les Chenes, Chardonnay, Bourgogne | ||
| - | ||
| Birbet, Brachetto, Piemonte | ||
| 400 kr. | ||
| EN AFTEN PÅ HØST | ||
| 5 RETTER | ||
| Apéritif, 5 retters menu, 5 glas vinmenu, kaffe og vand | ||
| 1000,- | ||
| - | ||
| OST | ||
| Gammel Knas | ||
| fra Arla Unika | ||
| med kvædekompot, trøffel og kastanje | ||
| 85,- | ||
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. |
Vegetarmenu
3 juni – 4 august 2025
| HØST VEGETARMENU | ||
| 5 Retter | ||
| Friskost med tomat og ristet brød | ||
| Rødbedesalat med friske hindbær og gedeost | ||
| Cremede kartofler med ærter og trøffel | ||
| Perlebyg med Karl Johan og grønne asparges | ||
| Danske jordbær med geranium og koldskål | ||
| 500,- | ||
| VINMENU | ||
| 5 Glas | ||
| Schmitt, Riesling, Mosel | ||
| - | ||
| Large Soif, Chenin Blanc, Loire | ||
| - | ||
| Arnaud Combier, Chardonnay, Bourgogne | ||
| - | ||
| Les Chenes, Chardonnay, Bourgogne | ||
| - | ||
| Birbet, Brachetto, Piemonte | ||
| 400,- | ||
| EN AFTEN PÅ HØST | ||
| 5 Retter | ||
| Apéritif, 5 retters vegetar menu, 5 glas vinmenu, kaffe og vand | ||
| 1000,- | ||
| HØST VEGETARMENU | ||
| 3 Retter | ||
| Friskost med tomat og ristet brød | ||
| Perlebyg med Karl Johan og grønne asparges | ||
| Danske jordbær med geranium og koldskål | ||
| 400,- | ||
| VINMENU | ||
| 3 Glas | ||
| Schmitt, Riesling, Mosel | ||
| - | ||
| Les Chenes, Chardonnay, Bourgogne | ||
| - | ||
| Birbet, Brachetto, Piemonte | ||
| 300,- | ||
| EN AFTEN PÅ HØST | ||
| 3 Retter | ||
| Apéritif, 3 retters vegetar menu, 3 glas vinmenu, kaffe og vand | ||
| 800,- | ||
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
Vinkort
| Flaske | Glas | |
| Aperitif | ||
| Crémant de Bourgogne, Brut, Chardonnay/Pinot Noir, Bruno Dangin | 495 kr. | 95 kr. |
| Hjemmelavet gin & tonic, med rosemarin og agurk | 125 kr. | |
| Høst Hybenrose, crément og hybenrose | 125 kr. | |
| Høst Hyldeblomst, lime, mynte og crément | 125 kr. | |
| Champagne | ||
| NV Grand Cru Blanc de Blancs, Chardonnay, Camille Bonville, Avize | 825 kr. | 140 kr. |
| 2021 Cumiéres Premier Cru, Chardonnay/Pinot Noir/Meunier, Georges Laval | 1600 kr. | |
| Hvidvin | ||
| 2023 Côtes du Rhône Blanc, Grenache Blanc, Les Vignerons d´Estézargues, Rhône | 330 kr. | |
| 2023 Südsteiermark, Sauvignon Blanc, Sattlerhof, Südsteiermark | 400 kr. | |
| 2023 Villemade Rosé, Pineau d´Aunis, H. Villemade, Loire | 450 kr. | |
| 2023 Villemade, Sauvignon Blanc, H. Villemade, Loire | 495 kr. | |
| 2023 La Fuga, Chardonnay, Donnafugata, Sicily | 500 kr. | |
| 2023 Sharis Bianco, Chardonnay & Ribolla Gialla, Livio Felluga, Colli Orientali del Friuli | 550 kr. | |
| 2024 Eros, Riesling & Gewürztraminer, Les Vins Pirouttes, Alsace (Orange) | 550 kr. | 120 kr. |
| 2022 Riesling, Riesling, Domaine Goepp, Alsace | 550 kr. | |
| 2023 Riesling Schmitt, Riesling, D.B. Schmitt, Rheinhessen | 600 kr. | 125 kr. |
| 2023 Large Soif!, Chenin Blanc, Terra Vita Vinum, Loire | 600 kr. | 125 kr. |
| 2023 Poil de Livre, Chenin Blanc, Bobinet, Loire | 600 kr. | |
| NV Posca Bianca, Malvasia, Orsi, Emilia-Romagna | 650 kr. | |
| 2023 Bourgogne Blanc, Chardonnay, Arnaud Combier, Bourgogne | 650 kr. | 130 kr. |
| 2022 Cuvée Camille, Chardonnay, Domaine O. Boussard, Bourgogne | 650 kr. | 130 kr. |
| 2022 Les Chënes, Chardonnay, Céline & Laurent Tripoz, Bourgogne | 700 kr. | 140 kr. |
| 2022 Sancerre, Sauvignon Blanc, Paul Prieur et Fils, Loire | 700 kr. | |
| 2023 Bourgogne Blanc, Chardonnay, La Sœur Cadette, Bourgogne | 700 kr. | |
| 2023 Chablis, Chardonnay, Patrick Piuze, Bourgogne | 750 kr. | |
| 2018 Pouilly Fuissé, Chardonnay, Domaine Valette, Bourgogne | 800 kr. | |
| 2023 Himmel auf Erden II, Scheurebe & Muscat, C. Tschida, Neusiedlersee (Orange) | 850 kr. | |
| 2022 Vom Opok, Sauvignon Blanc, Werlitsch, Steiermark | 850 kr. | |
| 2021 Les Aussigouins, Chenin Blanc, M & K Hudgson, Vin de France | 900 kr, | |
| 2020 Les Ammonites, Chardonnay, Buronfosse, Jura | 900 kr, | |
| 2021 Nikolas, Ribolla & Malvasia, N Juretic, Friuli | 900 kr, | |
| 2023 Bigotes, Chardonnay, F. Cossard, Bourgogne | 950 kr, | |
| 2019 Love and Pif, Aligoté, Yann Durieux, Bourgogne | 1000 kr, | |
| 2021 Serragghia Bianco, Gabrio Bine, Sicily | 1200 kr. | |
| 2022 Macon Verze Les Chenes, Chardonnay, Leflaive, Bourgogne | 1500 kr. | |
| 2021 Beaune Blanc Les Bressandes, Chardonnay, F. Cossard, Bourgogne | 1500 kr. | |
| 2022 Puligny-Montrachet, Chardonnay, F. Cossard, Bourgogne | 1600 kr. | |
| 2022 Chassagne Montrachet, Chardonnay, Vincent Girardin, Bourgogne | 1800 kr. | |
| 2022 Saint Aubin 1er Cru - La Combe- "Shadows", Chardonnay, Vin Noé, Bourgogne | 2500 kr. | |
| 2022 Meursault 1. Cru Caillerets, Chardonnay, Eric Boigelot, Bourgogne | 2600 kr. | |
| 2021 Puligny-Montrachet 1. Cru - Les Folatières, Chardonnay, F. Cossard, Bourgogne | 4000 kr. | |
| Rødvin | ||
| 2023 Côtes de Rhône, Grenache/Syrah, Domaine Grés Saint Vincent, Rhône | 330 kr. | |
| 2022 Premier Jus, Grenache/Carignan, Fond Cyprés, Languedoc | 385 kr. | |
| 2021 Pinot Noir, Pinot Noir, Arnaud Combier, Languedoc | 450 kr. | |
| 2023 Maculan, Pinot Nero, Maculan, Veneto | 550 kr. | |
| 2021 Toto, Grolleau, Simon Rouillard, Loire | 550 kr. | |
| 2022 Version Sud, Grenache, F. Cossard, Bourgogne | 600 kr. | 125 kr. |
| 2023 Cheverny Rouge, Gamay & Pinot Noir, H. Villemade, Loire | 600 kr. | |
| 2016 Juliênas, Gamay, Isabelle & Bruno Gardon, Beaujolais | 600 kr. | 125 kr. |
| 2022 Sancerre Rouge, Pinot Noir, Paul Prieur et Fils, Loire | 600 kr. | |
| 2022 Morgon, Gamay, Kewin Decombes, Beaujolais | 600 kr. | |
| 2022 Aprés la pluíe, Grolleau, Simon Rouillard, Loire | 600 kr. | |
| 2022 Crozes-Hermitage, Syrah, Maison Les Alexandrins, Rhône | 700 kr. | 145 kr. |
| 2023 Olla Rouge, Macabeu, Grenache Noir & Grenache Gris, Matassa, Roussillion | 700 kr. | |
| 2023 Montesecondo Rosso, Sangiovese, Toscana | 700 kr. | |
| 2020 Chateauneuf-Du-Pape, Grenache Noir, Domaine de Pignan, Bourgogne | 700 kr. | |
| 2021 Barolo, Nebbiolo, M Marengo, La Morra | 775 kr. | 160 kr. |
| 2018 Arbois Poulsard de Chemenot, Poulsard, Cavarodes, Jura | 800 kr. | |
| 2018 Point Barre "Les Chambines", Ploussard, T. Bornard, Jura | 900 kr. | |
| 2022 Bedeau Qvevris, Pinot Noir, F. Cossard, Bourgogne | 950 kr. | |
| 2021 Commendatore, Trousseau, l’Octavin, Jura | 1000 kr. | |
| 2021 Saint Romain "Sous Roche", Pinot Noir, Domaine Chassorney, Bourgogne | 1000 kr. | |
| 2017 Brunello de Montalcino, Sangiovese, Fonterenza, Toscana | 1200 kr. | |
| 2022 Si Rouge, Pinot Noir, Domaine Petit-Roy, Bourgogne | 1200 kr. | |
| 2022 Ronsin, Pinot Noir, Domaine Petit-Roy, Bourgogne | 1300 kr. | |
| 2022 La Gouzotte, Pinot Noir, Yann Durieux, Bourgogne | 1400 kr. | |
| 2022 Cóte de Night, Pinot Noir, Vin Noé, Bourgogne | 1500 kr. | |
| 2022 Pommard ´Les Vignots´, Pinot Noir, Marthe Henry, Bourgogne | 2000 kr. | |
| 2021 Vosne Romanée ´Les Champs Perdrix´, Pinot Noir, F. Cossard, Bourgogne | 2500 kr. | |
| 2022 Chambolle-Musigny ´Les Herbues´, Pinot Noir, F. Cossard, Bourgogne | 2700 kr. | |
| 2019 Nuits Saint Georges, Pinot Noir, Esprit Leflaive, Bourgogne | 3200 kr. | |
| 2020 Gevrey Chambertin, Pinot Noir, Esprit Leflaive, Bourgogne | 4000 kr. | |
| 2019 Echézeaux, Grand Cru, Pinot Noir, C. Naudin, Bourgogne | 5000 kr. | |
| Dessertvin | ||
| 2023 Birbét, Brachetto, Cascina Riveri, Piemonte | 450 kr. | 105 kr. |
| 2019 Chateau du Mont, Semillion, Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sainte-Croix-du-Mont, Bordeaux | 600 kr. | 115 kr. |
| MURI - Alkoholfri drikke | ||
| NV Fade to Black, Solbær, Kamille, Figneblade, Nordhavn | 450 kr. | 95 kr. |
| NV Sherbet Daydream, Ribs, Rabarber, Douglasgran, Nordhavn | 450 kr. | 95 kr. |
| NV The Sound, Abrikos, Ristet hø, Magnolia, Nordhavn | 450 kr. | |
| NV Passing Clouds, Stikkelsbær, Jasmin, Geranium, Nordhavn | 450 kr. | |
| NV Yamilé, Hindbær, Rarbarber, Kefir, Nordhavn | 450 kr. | |
| Øl | ||
| Carlsberg på Fad, Yakima IPA, Indian Pale Ale (40cl) | 65 kr. | |
| To Øl på Fad, 45 days, Pilsner (40cl) | 65 kr. | |
| Snublejuice, Indian Pale Ale, To Øl | 65 kr. | |
| Berry Barrage, Sour, To Øl | 75 kr. | |
| Brokilde Blonde, Blonde Ale, To Øl | 75 kr. | |
| Brokilde Brown, Brown Ale, To Øl | 75 kr. | |
| Implosion, Alkoholfri Øl, To Øl | 60 kr. | |
| Kaffe og avec | ||
| Kaffe eller Te, med petits fours | 50 kr. | |
| Avecs og Hjemmelavet snaps | fra 100 kr. | |
| Vand | ||
| Hjemmelavet økologisk juice | 70 kr. | |
| Saftmenu - 3 eller 5 slags saft som kan drikkes til menuen | 195/265 kr. | |
| Filtreret vand ad libitum, med eller uden bobler, pr. person | 30 kr. | |
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
Madspildspolitik
På Høst gør vi alt hvad vi kan for at holde vores madspild så minimalt og bæredygtigt som muligt. Læs mere om vores arbejde med madspild her.
Restaurant Info
Høst
Cuisine: Ny Nordisk
Åbningstider
- Mandag – søndag
- 17.30 – 00.00
(Køkkenet lukker for bestilling kl. 21.30)